BIENVENUE

Bienvenus sur la page d’Arkupe Gozotegia, entreprise artisanale qui se consacre à la pâtisserie et chocolaterie et qui compte deux boutiques dans les localités navarraises d’Elizondo et Irurita.
Depuis plus de 30 ans, la Pâtisserie et Chocolaterie Arkupe élabore toute une variété de chocolats, truffes, petits fours, gâteaux, etc.….

NOS PRODUITS

ELABORATION  DU CHOCOLAT

DE LA FÈVE DE CACAO AU CHOCOLAT

A Arkupe nous réalisons tout le procédé artisanalement. Depuis la création du chocolat, sélectionnant manuellement les grains de cacao jusqu’à l’obtention du produit final.

Urrakin Egiña

Partant d’une matière première de qualité et de manière artisanale nous obtenons le fameux urrakin egiña (fait avec des noisettes).
On peut l’acheter au détail comme suit :
Chocolat noir ou au lait avec  noisettes.
Chocolat noir ou au lait avec amandes.

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